Brownie: Aprenda um jeito fácil e prático de preparar a sobremesa

Rendimento: 24 pedaços Preparo: 1 hora

Se você estava procurando uma receita de brownie fácil e com poucos ingredientes, acabou de encontrar! Veja agora o passo a passo para fazer esse bolinho americano bem macio e com um sabor marcante de chocolate.

Ingredientes:

150 g de chocolate meio amargo
50 g de manteiga em cubos½ xícara de chá de açúcar mascavo
5 colheres de sopa de açúcar
2 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
½ xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 xícara de chá de nozes picadas

Como preparar:
1. Em uma panela, coloque o chocolate e a manteiga e leve ao fogo em banho-maria até obter um creme homogêneo.

2. Adicione o açúcar mascavo e o açúcar e mexa até estar bem dissolvido.

3. Em um recipiente, bata os ovos com a essência de baunilha e misture ao creme de chocolate.
Adicione a farinha de trigo, o bicarbonato e as nozes.

4. Despeje a massa em uma forma retangular (23 cm x 32 cm), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.

5. Desenforme e deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva.

Dica
Para que o brownie fique macio depois de frio, retire-o do forno quando o centro ainda estiver ligeiramente
úmido.

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